Viña Placentina, vinos de agricultura ecológica, vino y aguardiente ecológico de Extremadura, enoturismo y cursos de cata, tienda de vino online
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Mimando cada proceso de elaboración, desde el viñedo hasta la botella, conseguimos nuestros singulares vinos.
Vino tinto Pago de los Angeles, vino ecológico, vino cabernet sauvignon, vino tinto de la Tierra de Extremadura
Producción Ecológica, Junta de Extremadura
Agricultura Ecológica

Pago de los Ángeles 2005

12,75 €/ud
Cabernet Sauvignon
Vendimia propia seleccionada
Vino de la Tierra de Extremadura


Descripción:
En la Alta Extremadura, junto al Valle del Jerte y a faldas de la Sierra de Santa Bárbara, enclave ideal por su privilegiado microclima, se sitúan nuestros viñedos ecológicos, donde nace esta extraordinaria uva de la variedad Cabernet Sauvignon.

La vendimia es realizada a mano, seleccionando nuestros mejores y más antiguos viñedos, los del Pago de Los Ángeles, que nos ofrecen un menor rendimiento y la máxima concentración de características propias de este varietal.

18 Meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y 2 años más en botella, nos aportan un vino único en su género, calificado como uno de los mejores Cabernet Sauvignon elaborados en España. Este vino de Autor y de Alta expresión, sin duda, le aportará nuevas sensaciones. Disfrútelo.
Características:
Sello oficial Cultivo Ecológico
Tinto
100% Cavernet Sauvignon
18 Meses en Barrica de Roble Francés
24 Meses Afinado en Botella
Grado alcohólico: 14% Vol.
Vino de la Tierra de Extremadura
Temperatura de servicio: 18ºC
Cata:
Color rojo cereza con ligeros bordes granates. En nariz tiene aromas frutales intensos con notas de tostados y balsámicos. En boca es sabroso, amplio, franco y elegante, aromas varietales con toques de madera noble, muy carnoso con taninos bien ensamblados. En vía retronasal es largo y persistente.
Maridaje:
Asado de cordero, caza, setas, queso curado.
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BODEGA:
Ronda Sur, Urb. Haza del Obispo
Finca Pago de los Ángeles. Plasencia
T. +34 927 116 250
info@vinaplacentina.com


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